町屋 清水庵は、創業から百余年。
店内は明治時代に建てられた古風な町屋でどこか懐かしい雰囲気な建物です。
古き良きものを大切に思う倉吉の素朴でやさしい景色の中で創業から百余年、
餅一途に商ってきた餅屋ならではの名物「餅しゃぶ」はここでしか味わえないオリジ ナルの鍋料理をご賞味ください。
清水庵
もちしゃぶとは
清水庵のもちしゃぶは、
鳥取県産のもち米を100%使用した
昔ながらの杵搗き製法。
粘りとコシの強さと、
とろけるような食感を
北海道産真昆布と
鰹の万能だしにくぐらせて
ぜひご賞味ください。
こだわりの料理
旬の食材を使用した
美味しいお料理を
ご用意しています。
もちしゃぶだけでなく、
ランチ、ディナー、宴会と
幅広くご利用いただけます。
「星空舞」が食べられるお店
認定店舗
「食のみやこ鳥取県
認証店
製造工程
徹底した品質管理のもと、
手間隙をかけて作られた
もちしゃぶ、栃餅などの
製造工程をぜひご覧ください。
要予約・当日予約10時まで
倉吉市内 配達承ります